Qué comer en Xplor Fuego si eres Vegetariano

¡Sí Vives De Ensalada!

Buffet Vegetariano en Xplor Fuego

Ser vegetariano no es tan difícil como la gente cree, y seguramente si estás leyendo esto es porque lo sabes igual que yo. Sin embargo, al viajar y visitar lugares Todo Incluido, seguramente te preguntas si habrá opciones para un vegetariano. Esto me lo cuestioné específicamente antes de visitar Xplor Fuego, pues al tener una temática cavernícola, lo primero que pensé fue “sin duda el buffet estará lleno de carne”. Y aunque la respuesta es que sí, es un manjar para los carnívoros, para mi sorpresa fue que lo es también para los vegetarianos.

Recuerdo que llegué con un poco de hambre al Parque, y después de volar en las Tirolesas y nadar en el Río de Estalactitas, moría por comer. Así que antes de seguir la aventura en los Anfibios, fui con todo al buffet. Se me hace agua la boca al acordarme de todo lo que comí. El buffet es súper variado, empezando por las aguas frescas, que por supuesto son naturales: limón con pepino, jamaica con jengibre, melón, té verde…

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Comí un poco de fruta y después me encontré con seis ensaladas deliciosas. ¡Seis! La “Antigua”, de pasta, la clásica “César”, del mediterráneo, “Delicatesen” que tenía coco y la “Troglodita”. No podía decidir cuál probar así que tomé un poco de cada una jeje. Pero eso no es todo, además hay una barra llena de ingredientes para que puedas preparar la tuya a tu antojo.

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Para agregar carbohidratos, me encontré con papa al horno, elotitos con mayonesa de chile de árbol, papas a la francesa, soufflé de elote y pizza Margarita. Para proteína me enamoré de los deditos de queso, quesos frescos, nueces y almendras.

Continué con el plato fuerte (porque reitero que soy un tragón), disfruté de la barra de pastas, puedes prepararla a tu antojo; fusili, spaghetti, fetuccini o farfalle, y agregar salsa alfredo o de tomate. ¡Me encantó!

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Para finalizar, el momento que a todo mundo le encanta: el postre. Entre las elecciones están Tarta de Manzana, Cupcake de Chocolate, Tartaleta de Frutas, Plátanos con Crema y helado, al cual puedes agregarle uno de los tantos toppings disponibles como lunetas, chispas y coco rallado.

Después de comer a reventar, puedo confirmar los rumores que dicen que el restaurante de Xplor Fuego es uno de los más ricos de la Riviera Maya. Totalmente cierto. Cuéntame ¿qué te pareció a tí?

Qué comer en Xplor Fuego si eres Vegetariano

Omar Ortúzar

Creativo mercadólogo, estratega de redes sociales, creador de contenido y viajero inquieto.